Vigneti del Salento Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria 2023

"Primitivo auf einem höheren Niveau Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Heidelbeere und etwas Kirschmarmelade. Zur Frucht kommen Nuancen von Tabak, feiner Würze, Vanille und Kakao. Im Mund zeigt er einen schönen Körpereinsatz. Weich und harmonisch gleitet er über die Zunge. Die geschliffenen Tannine fügen sich gut in die Struktur. Sein Finale mit der Länge sind bemerkenswert. Er gibt sich köstlich in Kombination mit Lamm- und Wildgerichten und reifem Pecorino."