Vigna San Francesco Chardonnay, Sicilia DOC, Sizilien, 2021, Weißwein

So intensiv wie seine Farbe ist auch das Aromenspiel dieses im Barrique ausgebauten Chardonnays. Dicht, mit Noten von Pfirsich, Banane, Quitte und sanfter Würze ist das sehr vielversprechend. Der cremige Schmelz am Gaumen ist einzigartig, sanfte Vanille-Aromen vom Fass werden verbunden mit der saftigen Frucht. Insgesamt ist das ein sehr elegantes, konzentriertes Vergnügen bis in das lange, sehr gehaltvolle Finale.