Der Viernes Mencía ist ein junger, lebendiger und leicht zu trinkender Rotwein. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Mencía, der aus den jüngsten Rebstöcken der Kellerei hergestellt wird, die aus Parzellen mit besonderer Ausrichtung, Lage und Mikroklima stammen. Ein authentischer Rotwein, der die Reinheit dieser Rebsorte verkörpert. Der Jahrgang 2019 wurde von James Suckling mit 93 Punkten bewertet.