VERKOSTUNG: Viña 25 Pedro Ximenez * Auge: Dunkles Mahagoni, mit grünem Rand. Intensiv. * Nase: Noten von Rosinen und Feigen. * Geschmack: Röstaromen. Strukturiert, elegant. Samtig am Gaumen mit Noten von getrockneten Früchten. Süßer Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Sherry WEINBERG: Emilio Lustau REBSORTE: Pedro Ximénez PAARUNG: Ausgezeichnet mit Blauschimmelkäse. Ideal für den Nachtisch, vor allem diejenigen mit Schokolade. SERVIERTEMPERATUR: 10ºC ALKOHOLGEHALT: 17% Vol.