Vermut Lustau Rojo 75cl

Eigentlich sind zwei Sherrys die Hauptdarsteller des Vermut Lustau Rojo, die der Önologe Manuel Lozano sorgfältig ausgesucht hat. Aus dem erlesenen, trockenen Amontillado und dem süßen, weichen und üppigen Perez Ximenez entstand ein außergewöhnlicher Vermouth. Er fließt mit dem rötlichen Schimmer von Mahagoni in Ihr Glas. Sein Bouquet aus Wermut, den süßen Noten reifen Obstes, Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten mit einem holzigen, rauchigen Hauch zeugt von der Weisheit und dem Wissen, diesen Vermouth zu komponieren. Der Vermut Lustau Rojo ist samtig und weich am Gaumen, mit vollmundigem Geschmack, Noten von getrockneten Früchten und Mandeln. Er trägt durch seine würzige Süße mit den Kräuteranteilen. Genießen Sie ihn entweder pur oder auf Eis, als Cocktail oder zu Geflügel. Die Wurzeln der Emilio Lustau S. A. kann man bis ins Jahr 1896 zurückverfolgen, als José Ruiz-Berdejo mit dem Weinanbau auf dem familieneigenen Land begann. 1945 begann Emilio Lustau selbst mit der Sherry-Produktion und eigenen Marken.1990 fusionierte die Emilio Lustau S. A. mit dem bekannten Unternehmen Luis Caballero, das für seine Weine bekannt ist. Die beiden Sherrys reifen jeder für sich mehr als 10 Jahre in dem traditionellen "Solera y Criaderas", dem Vermouth werden dann Kräuter und Gewürze zugesetzt: Salbei, für die würzigen und dezenten Noten; Enzian, um die Adstringenz zu verstärken; aromatischer Koriander für Zitrus- und Kräuternoten; Wermut, welcher der Verstärkung des bekannten bitteren Geschmacks dient; Orangenschalen, für Aromen von Zitrusfrüchten und Frische.