Veramonte Chardonnay 2018

VERKOSTUNG: * Farbe: grün, sauber und hell gelb. * Nase: Aprikosen, Maracuja, Mandarine, Quitte, reifer Ananas, Vanille und weißen Pfeffer. * Mund: Der Geschmack ist frisch, groß, elegant, hoch, fruchtig, blumig, ausgewogene Säure und langer Abgang.APPELLATION: Casablanca-Tal. WEINBERG: Bodega Veramonte. REBSORTE(N): Chardonnay. AUSBAU: Es ist für 9 Monate in Französisch Eichenfässern. HERSTELLUNG: Die Trauben werden in der Nacht geerntet und dann in ihrer Haut für mindestens fünf Tage in Kontakt vor dem Pressen. Die Hälfte der Mischung wird in Eichenfässern Französisch verwendet fermentiert, eine Wache neun Monate vor dem endgültigen Mix hat. PASST ZU: Ideal für mit Salaten, Geflügel und Meeresfrüchten Paarung. SERVIERTEMPERATUR: 8 - 10 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%