Venus la Universal Venus de La Figuera 2022

"Der Venus la Universal Venus de La Figuera ist ein außergewöhnlicher Garnacha aus der DO Montsant in Katalonien. Er stammt aus einem der höchstgelegenen Weinberge der Gemeinde La Figuera, wo Reben auf etwa 600 Metern Höhe in ton- und kalkhaltigen Böden wurzeln. Der Wein entsteht im Rahmen eines besonderen Projekts von Sara Pérez (Mas Martinet) und René Barbier Jr. (Clos Mogador), die mit Venus La Universal seit 1999 zeigen, wie feinfühlig Handwerk, Nachhaltigkeit und Ursprünglichkeit ineinandergreifen können. Gemeinsam mit der örtlichen Genossenschaft arbeiten sie nach ökologischen Prinzipien, verzichten auf chemische Hilfsmittel und setzen auf minimale Eingriffe, um das natürliche Gleichgewicht der Reben zu bewahren."