VERKOSTUNG: * Farbe: hell kirschrote Farbe mit Granat Rand. * Nase: komplex, Charakter und sehr ausdrucksvoll. Sorten Notizen und Schnupftabak. Große Balance und Kraft. * Mund: Der Geschmack ist elegant, fettig, lecker und feinen Tanninen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del Duero WEINBERG: Vega Sicilia REBSORTE(N): 94% feine Tinto, 6% Cabernet Sauvignon AUSBAU: Gealterte mindestens 10 Jahre zwischen Holz und Flasche. Dieser Wein hat eine der längsten Upbringings der Welt. HERSTELLUNG: Handlese in Kisten von 12 kg. PASST ZU: große und kleine Spiel; Wildschweine, Hirsche, Rehe, rotes Fleisch, Brät, Eintöpfe oder Lammbraten. SERVIERTEMPERATUR: Serviertemperatur bei 16 ° C ALKOHOLGEHALT: 14%