Die Vermählung aus Negroamaro und Malvasia ist eine vollmundig-vielschichtige Komposition, welche Apulien von einer kraftvollen und dennoch eleganten Seite zeigt. In einer dichten intensiven roten Farbe offenbaren sich nach einer kurzen Zeit konzentrierte Düfte von gebackenen Pflaumen, Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil, Schwarzkirschen, Feigen und frisch gemahlenem Kaffee. Diese Aromenmacht trifft nun in doppelter Schwere auf den Gaumen und löst wahrhaft Glücksgefühle aus. Der Wein zeigt sich hier harmonisch, ausgewogen und elegant, mit einer perfekten Balance aus würzigen und fruchtigen Anklängen. Der lange und üppige Abgang bleibt lange am Gaumen haften.