Der '12 e mezzo' von Varvaglione steht für einen Alkoholgehalt von 125 % sein intensives Rot mit violetten Reflexen in der Farbe erinnert an frische rote Früchte. In der Nase findet sich der Duft von Johannisbeere und Brombeere in Verbindung mit einem aromatischen Bukett von Muskat Lakritz Schokolade und Vanille. Das aromatische Ergebnis der kurzen Veredelung in französischem Eichenfass. Mit geringem Alkoholgehalt und sanfter Säure präsentiert sich dieser Biowein ausgewogen am Gaumen mit fülligen Noten von Kokosnuss und Frucht im langen Nachhall.