Van Volxem Altenberg Riesling Auslese 2019 - Weisswein, Deutschland, 0,375l

Die Van Volxem Auslese aus der Spitzenlage „Altenberg“ kommt mit reinem und faszinierendem strohgoldenen Farbton ins Glas. Das Bukett dieser Auslese wirkt zuerst etwas kühl und verschlossen, doch offenbart sie bereits nach kürzester Zeit wunderbare Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, ätherischen Kräutern, allerlei gelben und weißen Blüten sowie dunklen Beeren. Am Gaumen ist die Van Volxem "Altenberg" Riesling Auslese herrlich mineralisch, reintönig, auf den Punkt geschliffen und dabei mit traumwandlerischer Sicherheit zwischen Süße und Fruchtsäure ausbalanciert. Obwohl die Van Volxem "Altenberg" Riesling Auslese noch sehr jung ist, verheißt dieser Wein doch bereits großes Potenzial und ist schon jetzt ein absoluter Hochgenuss. Text: BELViNi.DE