Umami-Gewürz

Wussten Sie, dass umami die fünfte Geschmackrichtung bezeichnet? Der Begriff stammt aus dem Japanischen und bedeutet „herzhaft“. Genauso schmeckt diese wandelbare Bio-Universalwürze. Das Chamäleon unter den Gewürzen hebt den Geschmack von allerlei pikanten Gerichten. Ob Suppen, Saucen oder Gemüsepfannen - lassen Sie es sich auf der Zunge zergehen! / Zutaten: Karottenstücke*, Pastinakenstücke*, Tomatenflocken*, Steinpilze*, Zwiebelstücke* gelb, Bohnenkraut*, Schabzigerklee*, SENFKÖRNER* GELB, Bockshornklee*, Lorbeerblätter*, Meersalz geräuchert, Nori-Algen*