Premiere: Die sich ganz der handwerklichen Herstellung von Sherry widmende Bodega Tradición bringt ihren ersten Cream heraus! Wie nicht anders zu erwarten, von absolut einmaliger und sehr exklusiver Klasse. Nur 2000 handnummerierte Flaschen wurden für den deutschen Markt abgefüllt. In Spanien selbst gibt es ihn gar nicht und selbst die Sherry-verliebten Engländer müssen sich mit einer halben Flasche begnügen, die sie auch nur im Londoner Luxus-Kaufhaus Fortnum & Mason bekommen. Für dieses köstliche Elixier wurde rund 45 Jahre alter trockener Oloroso mit einem jungen fruchtintensiven Pedro Ximénez vermählt. Herausgekommen ist ein verführerischer, nuancenreicher Zaubertrank mit köstlichen Fruchtklängen: Von Zitrusfrüchten über Feigen, Pflaumen, getrocknete Früchte bis hin zu Zimtrinde und Gewürznelken hält er ein imposantes Aromenpanorama bereit. Eine neue, faszinierende Cream-Dimension, kann man nur sagen! Ist übrigens wahrscheinlich der einzige Cream mit einer V.O.S.-Klassifizierung, was »Vinum Optimum Signatum« oder einfacher »Very Old Sherry« bedeutet und ein Mindestalter von 20 Jahren und eine hohe Qualität garantiert.