Primitivo ist die typische Rebsorte für den Süden Italiens. Sie wird früh reif und deshalb als erste ("primo") gelesen. Typisch sind der voluminöse Charakter und die würzigen Akzente dieses Weins. Er ist dabei fruchtig und saftig, erinnert im Duft an dunkle Kirschen und zeigt leichte Kräuter-Noten. Man spürt die Kraft der Sonne, die die Trauben zu ihrer vollen Reife gebracht hat!