Toro Albalá ist eine Familienkellerei mit hundertjähriger Geschichte, in der der Lauf der Jahre und das Know-how das letzte Wort haben. Zeit, Ruhe, Jahrgangsweine, die die Essenz jeder Ernte wie einzigartige handwerkliche Meisterstücke zum Ausdruck bringen. Neben den exzellenten Süßweinen werden auch hochwertige Essige hergestellt. Dieser Essig wurde aus hochwertigen P.X.-Weinen der Bodega produziert. Ein Essig mit kräftiger Säure. Lang anhaltend mit den Aromen von gerösteten Nüssen.