VERKOSTUNG: * Farbe: kirschrot sehr attraktiv. * Nase: Riech große Komplexität und Tiefe, Fülle von Mineralien und Phosphorsäure Noten, Gewürzen und Kräutern. * Boca: Reif Frauen, prall, sehr ausdrucksvoll, eine starke und aromatische Finish im Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bierzo. WEINBERG: Boden von kalkhaltigem Ton und Sand. REBSORTE(N): 100% Mencia. AUSBAU: Im Alter von 18 bis 22 Monaten in Eichenfässern Französisch. HERSTELLUNG: Weinbereitung spontan. Holzeinlagen. PASST ZU: Vorspeisen, rotes Fleisch, Brät, Grill, Halbhartkäse. SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C ALKOHOLGEHALT: 14%