Tesch Riesling St. Remigiusberg 2020

Die Trauben für den Tesch Riesling St. Remigiusberg 2020 stammen aus der kleinsten Einzellage des renommierten Weinguts Tesch und sind von verwittertem Vulkangestein und eisendurchzogenem Lehm geprägt. Die auf der Flasche abgebildeten Benediktiner-Mönche von St. Remigiusberg erinnern an den Fürstabt von Reims, der nach seinem Tod heilig gesprochen wurde. Die in der Jugend opulente Frucht dieses Rieslings entwickelt mit zunehmendem Alter deutliche Mandarinennoten. Tiefgang, Mineralität und eine dichte, elegante Struktur machen diesen unverkennbar seidigen und doch charakterstarken Riesling zu einem wahren Genuss.  Dieser trockene Weißwein lässt sich am besten mit Sushi oder Ofen-Kräuter-Hähnchen kombinieren.