"Terroir de Familia" Carménère Reserva

In Europa ausgemustert. In Chile unter dem falschen Namen Merlot eingewandert. Hundert Jahre inkognito überlebt, um dann seit der Jahrtausendwende eine Weltkarriere hinzulegen – die Geschichte der Rebsorte Carménère liest sich wie ein Abenteuerroman. Dass die Weine auch ein großes Genussabenteuer bieten, daran hat Casa Silva einen nicht unbedeutenden Anteil. Die Reserva der Silvas verströmt Aromen von Himbeere, Brombeere, Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der zum Teil im Barrique gereifte Wein mit Power, vorwärtsstürmender Frucht und feiner Paprikawürze. Ein geschmeidiges Tanningerüst verheißt viel Freude – fürderhin und in der Gegenwart!