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Terra de Falanis Estel Estima Jg. 2015 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Manto Negro, Merlot, Syrah limitiert 11 Monate in franz. Eiche gereift

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Beschreibung

Im Glas zeigt sich der Mallorciner mit einem brillianten Rubinrot und brombeerfarbenen Schattierungen. Im vielschichtigen Bukett dominieren Waldfrüchte, dazu gesellen sich würzige Noten. Am Gaumen saftig und vollmundig mit ausgewogener Säure, gut eingebundenen weichen Tanninen. Passt zu: Fleisch.

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In der Nase offenbart sich eine wahre Frucht-Explosion rote und schwarze Früchte , intensiv und ausgewogen. Am Gaumen ist er frisch, reich und dynamisch. Diese verschiedenen Nuancen kommen nach längerer Zeit immer intensiver zum Vorschein, lang anhaltender...