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Tenuta Podernovo Aus biologischem Anbau Teuto Toscana IGT Jg. 2019 Cuvee aus 65 Proz. Sangiovese, 30 Proz. Merlot, 5 Proz. Cabernet Sauvignon im Holzfass gereift

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Beschreibung

12 Monate reift der Teuto im grossen Fass und verwöhnt mit einer Reihe von eleganten und vielfältigen Aromen wie Kirsch-, Pflaumen- und Brombeernoten, gepaart mit Anklängen von Veilchen und Gewürzen. Er besticht durch einen reichen Geschmack, elegantes Tannin und einen lang anhaltenden Abgang.

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di Gabbiano Dark Knight Jg. 2020 Cuvee aus 50 Proz. Cabernet Sauvignon, 30 Proz. Merlot, 20 Proz. Sangiovese 6 Monate im grossen Holzfass gereift

Aromatisches Bukett aus reifen Beerenfrüchten, süssen Gewürznoten, Kaffee, Schokolade und Vanille. Am Gaumen gut ausbalanciert mit weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang. Passt zu: Hirsch, Wildschwein, Reh, gereiftem Käse.