Symbiose BIO bringt mit diesem Merlot-Rosé einen bezaubernden Tropfen ins Glas, der sich mit zartem Wesen und fruchtiger Finesse zeigt. Die Qualitätstrauben wurden besonders schonend ausgebaut und bewahren so die Fülle ihrer Initialaromen. Im Bukett erleben wir ein einladendes und gleichermaßen feingliedriges Mosaik aus Him-, Erd- und Johannisbeeren. Auch weißfleischige Noten, etwa von Pfirsich oder Granatapfel, sind im Hintergrund zu vernehmen. Am Gaumen etabliert sich eine leichte Fruchtsüße, welche mit zartem Schmelz und aromatischer Persistenz brilliert. Text: BELViNi.DE