Symbiose Bio Aoc Fitou 2018 - Rotwein - Les Grands Chais de France, Frankreich, trocken, 0,75l

Mit besten Syrah-, Grenache- und Carignan-Trauben ist der Symbiose BIO Fitou ein echter Gaumenschmeichler. Ins Glas legt sich die zauberhafte Cuvée aus dem Süden Frankreichs mit tiefrotem Kolorit und fruchtiger Opulenz. Wir vernehmen eine feinwürzige Melange aus Johannisbeeren, Kirschen und Blaubeeren, die von einer zarten Eichenholznote unterlegt ist.  Am Gaumen gestaltet sich der Fitou-Rotwein eher üppig, mit guter Struktur und trockenem Wesen. So können sich die Aromen mit Persistenz und – dank einer dynamisch wirkenden Fruchtsäure – auch auf äußerst vitale Weise entfalten: fruchtig, harmonisch, charakteristisch, genussvoll, einzigartig! Text: BELViNi.DE