Dezente Fruchtnoten von Zitrus und Aprikose prägen diesen Riesling aus Franken und verleihen ihm eine feine Frische. Die angenehm eingebundene Säure verleiht dem Kabinett Struktur und sorgt für eine ausgewogene Balance – charakteristisch für die Winzergemeinschaft Franken. Der trockene Stil und die zurückhaltende Art machen ihn vielseitig kombinierbar, etwa zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten. Dank des präsenten Säureprofils zeigt sich der Wein lagerfähig.



