St. Michael Eppan Kalterersee Auslese Klassisch Sattel Alto Adige..., Italien, trocken, 0,75l

In funkelnd rubinroter Farbe liegt der St. Michael Eppan Kalterersee Auslese Klassisch Sattel Alto Adige DOC im Glas. Die Nase umhüllt eine einladende Aromatik nach prall gereifter Kirsche, duftigen Veilchen und etwas Bittermandel. Seidig und weich trifft diese Vernatsch-Auslese anschließend den Gaumen. Ein überaus harmonischer Tropfen mit fruchtigem Charakter und schier endlosem Nachhall. Die Umgebung des Kalterersees ist seit mehreren Jahrhunderten das renommierteste Anbaugebiet der Vernatsch-Rebe. Um eine besonders herrausragende Qualität zu erzielen, werden bei St. Michael Eppan direkt zu Erntebeginn die reifsten Trauben ausgelesen und separat zur Kalterersee Auslese vinifiziert. Sie stammen aus einer der bekanntesten Lagen der Kellerei, Sattel. Diese umfasst die hügeligen Weinberge zwischen Eppan und Kalterersee entlang der Südtiroler Weinstraße. Text: BELViNi.DE