St-Germain ist der erste Likör der Welt, der aus Holunderblüten hergestellt wird. Die Wildblumen werden in den französischen Voralpen von Hand gepflückt, und zwar ausschließlich an bestimmten Tagen im Frühjahr, wenn die Blütezeit am Höhepunkt ist. **Bauern transportieren die Blüten nach der Ernte in Säcken auf Fahrrädern zur Destillerie. Am Gaumen präsentiert sich St-Germain blumig, ausgewogen und fein, der erfrischende Geschmack von Holunderblüten wird durch einen Hauch von Zitrusfrüchten und einer leichten Süße akzentuiert. Da dieser Likör 100% natürlich ist, ohne Konservierungsstoffe und mit wenig Zucker hergestellt wird, sollten Sie ihn gekühlt aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verbrauchen.