Innovative Techniken von Spoke verbinden sich im Awatere Sauvignon Blanc mit den besonderen klimatischen Bedingungen Marlboroughs. Der Wein zeigt eine lebendige Frische mit Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere und spritziger Zitrusfrucht, die von einer feinen mineralischen Nuance ergänzt wird. Dezente Kräuteraromen von Paprika und Zitronengras unterstreichen die elegant ausbalancierte Säure. Ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, der die Charakteristik des Jahrgangs 2023 in beeindruckender Weise widerspiegelt.