Spohr Riesling ist ein typischer Classic Wein, er zeichnet sich aus durch ein fruchtbetontes Bukett, hat ein harmonisches Süsse-Säure- Spiel, ist spritzig, fein und elegant. Passt zu: kräftiger, deftiger Hausmannskost, verschiedenen Fischgerichten z.B. Forelle Müllerin oder Zander, zu zartem Schweinefleisch, Aufläufen und knackig, frischem Spargel.