Silvia Heinrich Vitikult Blaufränkisch 2024

"Blaufränkisch mit Handschrift des Mittelburgenlands Der Silvia Heinrich Vitikult Blaufränkisch ist ein sortenreiner Rotwein aus dem Burgenland. Silvia Heinrich führt ihr Weingut im Mittelburgenland, jener Kernregion, die der Rebsorte Blaufränkisch ihre markanteste Ausdrucksform gibt. Die Traube bringt von Natur aus eine ausgeprägte Säurestruktur, feste Tannine und ein Aromaprofil zwischen dunkler Frucht und würzigen Elementen mit. Im Holz ausgebaut, haben sich die Tannine zusätzlich geformt, sie sind polymerisiert, im Mundgefühl weicher geworden und haben sich mit der vorhandenen Frucht verbunden, während der Wein zugleich feine Würznoten aufgenommen hat. Entstanden ist ein fruchtig-würziger Blaufränkisch, der Zugänglichkeit mit struktureller Tiefe verbindet. Verschlossen wurde die Flasche mit Schraubverschluss, der das Frucht- und Würzeprofil zuverlässig schützt. Die Reife des Leseguts zeigt sich im Geschmack, ohne dass der Alkohol in den Vordergrund tritt."