Silvia Heinrich Burgenland Blaufränkisch 2024

"Blaufränkisch aus dem Herzen des Burgenlands Silvia Heinrich hat den Burgenland Blaufränkisch in ihrem Weingut im Burgenland vinifiziert, jenem österreichischen Anbaugebiet, in dem die Rebsorte ihre prägendste Ausdrucksform findet. Das pannonische Klima der Region, mit heißen, trockenen Sommern und kühlen Nächten, schafft dabei die Grundlage für die charakteristische Verbindung aus reifer Frucht und lebendiger Säure, für die Blaufränkisch aus dem Burgenland bekannt ist. Sortenrein gefüllt, zeigt der Wein zusätzlich kräftige Tannine und ein Aromenspektrum zwischen dunkler Beerenfrucht und würzigen Noten. Ausgebaut wurde der Wein im Holzfass, ein Schritt, der die Tannine geformt und dem Blaufränkisch zusätzliche Würze sowie Tiefe verliehen hat, ohne die sortentypische Frucht zu überlagern. Verschlossen wurde die Flasche mit Korken, der eine langsame, kontrollierte Sauerstoffaufnahme unterstützt. Entstanden ist ein burgenländischer Blaufränkisch, an dem Herkunft und Rebsortentypizität gleichermaßen ablesbar sind."