Signat Brut

Gelbgold mittlere Intensität, mit grünlichen Reflexen. Nase Aroma von guter Intensität beobachtet wird, mit sehr gutem Obst (Apfel, Ananas), die Frische in Verbindung steht, weiterhin mit einigen Anmerkungen Bäckerei (Hefen) und reichlich Empfindungen Anis (Fenchel). In Schritt Mund sehen wir eine mittlere Struktur, eine große Säure, wieder eine sehr ausdrucksvolle und frische Fruchtigkeit und einen endgültigen bemerkenswert langen Mund, mit dem geringsten Bitter die Empfindungen verlängert.