Das einzigartige Klima nahe der Pyrenäen und die kargen Böden von Somontano schaffen ideale Bedingungen für erstklassige Chardonnay-Weine. Der Siete Valles ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Ein kleiner Teil reifte sechs Monate in französischen Barriques und erhielt so eine feine Eleganz. Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb, während das Bouquet mit Zitrus- und exotischen Fruchtnoten sowie einem Hauch Vanille verführt. Am Gaumen entfaltet sich das lebendige Aromenspiel erneut und mündet in ein tiefes, harmonisches Finale.