Perfekter Begleiter für die mediterrane Küche Bereits seit 1353 steht Serego Alighieri aus Norditalien für Weine und Öle größter Qualität.Für dieses Olivenöl werden die Oliven von Hand geerntet, selektiert und auf traditionelle und sehr ursprüngliche Weise mithilfe von Granit-Mühlenrädern kaltgepresst. Das hochwertige Olivenöl hat ein gold-gelbes Aussehen und weist grüne Reflektionen auf. Im Duft erscheint es intensiv, aber dennoch dezent, so dass es zur Abrundung verschiedenster Speisen geeignet ist.Verwendet werden kann es zur Bereitung allerlei mediterraner Vorspeisen ebenso wie zu Suppen und hellem Fleisch oder Fisch. Das Öl sollte kalt und dunkel gelagert werden