Der Name Groppello dieses Weines, welcher aus dem italienischen Wort groppo abgeleitet wurde, bedeutet so viel wie Knoten. Denn diese einheimischichen Groppello-Trauben sind sehr dicht und kompakt, eben wie ein Knoten. Jedoch kommt der Selva Capuzza Groppello Riviera Del Garda Classico DOC garnicht so dicht und dunkel ins Glas, sondern eher mit einer leuchtenden roten Farbe. An der Nase dominieren Aromen von knackig-roten Erdbeeren, reifen Pflaumen und dunklen Johannisbeeren. Hinzu kommen fein-würzige Not von schwarzem, frisch gemahlenem Pfeffer. Ein unbeschreibliches Duftbild. Der Selva Capuzza Groppello Riviera Del Garda Classico DOC trinkt sich sehr leicht und geht mit weichen Tanninen über den Gaumen. Ein erfrischender Trinkgenuss mit zarter Fruchtsäurestruktur, würzigen Aromen und einem langen Finale. Text: BELViNi.DE