Schonfels Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

"Das Weingut van Volxem liegt heute in den Händen von Roman Niewodniczanski. Der Winzer setzt die lange Geschichte des Hauses mit großer Leidenschaft und genau dem richtigen Sinn für bewährte Tradition fort. Hochklassige Weinlagen an der Saar bringen Trauben hervor, aus denen Weine wie der Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs entstehen. Sie erzählen vom Terroir, dem Potenzial der Rebe und einer lange gewachsenen Liebe zum Genuss. Wilde Kräuter und reife Frucht im Bukett Der hellgelb leuchtende Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs bringt im Bukett eine angenehm geradlinige Kühle. Die Nase entdeckt Pfirsich und Nektarine an der Seite von Zitruszeste und einem Hauch Maiglöckchen. Hinzu kommt der würzige Duft frischer Kräuter und feuchten Schiefers. Saarriesling pur. Der Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs am Gaumen Die Zunge erspürt bei diesem Van Volxem Riesling einen charmant lebhaften und zugleich zartschmelzenden Körper mit angenehmem Druck. Fester Pfirsich und saftige Aprikose begleiten gemeinsam mit Schieferwürze in den Nachhall. Hier ist der Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs lang und ausgewogen mit einem delikat herben Abschiedsgruß. Zu großen Momenten und edlen Speisen der passende Saar-Riesling Der Van Volxem Schonfels Riesling Grosses Gewächs ist ein idealer Saarriesling für exklusive Mahlzeiten und hohe Ansprüche. Bei kleinen Hochzeiten und Jubiläen mit der Familie sowie Freunden begleitet der Weißwein Forelle „Müllerin“, Hühnerbrust mit geschmorter Zitrone und Mandelgebäck."