Sambuca Ithaca ist ein Geist der italienischen Ursprungs aus den Aromen von Sternanis Samen gemacht. Und Italienisch ist Ihr Kaffee-Verkostung wird an oder in ihm oder außer mit Kaffeebohnen (Fliege), die kauen, wenn es gegessen wird, verknüpft. Tabien ist mit sehr kaltem Wasser, oder flambierte erfrischend.