Sal de Ibiza - Salzmühle mit grobem Meersalz - Gewürze, Spanien, 0.1100 kg

Ein wahrer „Cristal de la Vida“ ist dieses Meersalz von Sal de Ibiza: Per Hand in einem ibizenkischen Naturschutzgebiet gewonnen, wo die Wasserqualität unfassbar klar ist, kommt das äußerst grob in einer alten Steinmühle gemahlene Salz ohne weitere Zusätze direkt in diese modern gehaltene Salzmühle. Sie macht zwar einen schlanken Fuß, hat es aber voll in sich: wertvolle (> 80) natürliche Mineralien und Spurenelemente sowie ein feinaromatischer Geschmack, welcher in der kulinarischen Küche – nicht nur – mediterraner Provenienz einfach unverzichtbar ist. Nach dem Gebrauch lässt sich die Salzmühle natürlich erneut auffüllen. Text: BELViNi.DE