Das Winzertalent Louis Barruol vom Château Saint Cosme versteht es auch an der nördlichen Rhône ausgezeichneten Wein entstehen zu lassen. Dies beweist er formidabel mit dem exzellenten Côte-Rôtie aus der gleichnamigen Cru-Appellation. Steile Terrassenlagen mit Schieferböden verleihen den Trauben der uralten Syrah-Reben eine besonders hohe Qualität. Der Wein: vollmundig und tiefgründig, mit einer mineralischen Frische. Elegant und verführerisch.