Der SEDNA Pecorino zeigt Aromen exotischer Früchte. Er verströmt Duft von reifen Birnen mit Noten von Honigmelone, gepaart mit leicht balsamischen Noten. Am Gaumen dominieren Aromen von Ananas, Aprikose, Birne und Melone und Anklänge von Zitrusfrüchten. Im Abgang klingen der mineralische Unterbau und eine knackige Säurestruktur lange nach.