Rosa del Golfo Rosato del Salento Vigna Mazzi 2015

VERKOSTUNG: * Farbe: seine Farbe ist intensiv rote Himbeere mit Granatreflexen. * Nase: Der Duft ist leicht würzig mit Noten von Erdbeeren, Kirschen und einigen Nelken. * Mund: guter Körper hat, gute prominente Arten mit komplexen Tanninen verfeinerten und ausgewogene Säure. Es hat auch Noten von Eichenholz und einem langen und interessanten Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Salento (Apulien, Italien). WEINBERG: Rosa des Golfs. REBSORTE(N): Negroamaro und Malvasia. AUSBAU: in Edelstahl-Fässern. HERSTELLUNG: Trauben werden mit dem Verfahren des Reißens gedrückt, so Säfte dann für 10 Monate in Fässern Fermentierung Edelstahl mit einer kontrollierten Temperatur bleiben. Da dieser Prozess auftritt, Weißeiche den Saft auf die teilweise Kontakt mit der freiliegenden Holz. PASST ZU: Es wird als Beilage zu Fischgerichten vom Grill mit intensiven Aromen zu empfehlen, auch mit Fleisch und Käse hart Blanas starke Aromen. SERVIERTEMPERATUR: 10 ° C ALKOHOLGEHALT: 13%