Ron Pujol kommt aus Katalunien und ist eine Mischung aus verschiedenen karibischen Rums. Das Unternehmen Pujol gehört zum spanischen Ableger der französischen Bardinet-Gruppe, einem der führenden Anbieter in Spanien für Spirituosen. Pujol ist eine alteingesessene Firma in Barcelona, die auf ihre katalanische Identität sehr großen Wert legt. Ihre Webseite gibt es ausschließlich auf Katalanisch. Ron Pujol ist in ganz Spanien beliebt, aber natürlich besonders populär in Katalunien, und wer schon einmal in Barcelona oder auf den Balearen war, dürfte ihn kennen, denn Ron Pujol ist besonders beliebt in einem Getränk namens Catalán Carajillo. Beim Carajiilo handelt es sich um ein spanisches Getränk, das im Grunde genommen ein Kaffee mit Brandy, Whisky oder Rum ist. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Carajillo zuzubereiten, zum Beispiel schwarzen Kaffee mit einem guten Schuss Brandy, Rum oder Whisky oder man erwärmt das Destillat mit Zitrone, Zucker und Zimt - das ist besonders im Winter zu empfehlen! Seit 2001 gehört Pujol zur Bardinet-Gruppe. Das Unternehmen wurde 1895 von Edouard Bardinet gegründet, der, der Rumtradition seiner Familie folgend, von Limoges nach Bordeaux zieht und im "Quartier des Chartrons" einen Keller öffnet. Er beschäftigt die besten Spezialisten, um zu experimentieren und Rezepte für neue Spirituosen zu kreieren. Viele davon sind bis heute gültig. 1993 schließt sich Bardinet der französischen La Martiniquaise Group (LMG) an, die in der Produktion und im Vertrieb von Weinen und Spirituosen zu den Top 10 weltweit gehört.