Der Inntaler ist die lebendige Komposition aus honigsüßen Quitten, fruchtigen Williamsbirnen und edlen Waldhimbeeren. Benannt nach der Heimatregion unserer Schnapsbrennerei, bildet diese erlesene Dreier-Kombination eine harmonische und feinfruchtige Schnapsspezialität. Die Früchte werden vorerst getrennt voneinander vergoren und gebrannt. Erst danach vereinen wir die drei Herzstücke zur Cuvée - unserem Inntaler. Das genaue Verhältnis der einzelnen Sortenanteile ist dabei ein wohlgehütetes Familiengeheimnis. Während der jahrlangen Reife verbinden sich die feinen und vielschichtigen Fruchtaromen zu einem unverwechselbaren Schnaps - fruchtig birnig, komplex quittig mit einem Hauch Waldhimbeere.