Robert Weil Kiedrich Klosterberg Riesling, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2023, Weißwein

Frische Noten weißer Früchte und Stachelbeeranklänge vereinen sich beim Robert Weil Kiedrich Klosterberg Riesling 2023 mit Nuancen von Gartenkräutern und Zitruszesten. Eine ausgeprägte, lebendige Säure verbindet sich mit salziger Mineralität und zarter Rauchigkeit. Kräutertöne und ein Hauch Zitronengras unterstreichen die Vielschichtigkeit. Der Abgang präsentiert sich klar, kühl und straff mit Tiefe sowie Geradlinigkeit. Die Stilistik harmoniert ideal mit feinen Fischgerichten und Gerichten aus der asiatischen Küche.