Vorbild Burgund: Seit einiger Zeit interpretiert man Chardonnay in Kalifornien nicht mehr nur holzgeschwängert, sondern auch überzeugend frisch und modern. Der Twin Oaks Chardonnay von Robert Mondavi ist ein gutes Beispiel dafür, begeistert er doch mit eleganter Zitrusfrucht in Begleitung von tropischen Noten. Am Gaumen vollmundig, mit feinen Vanille-Noten und dem Eindruck von frischer Orangenzeste.