Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Kalifornien, 2021, Rotwein

Der 2021 Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon präsentiert Aromen von dunkler Pflaume, Brombeere, Feige und feiner Vanille, die zu einem markanten Profil verschmelzen. Am Gaumen entfalten sich volle, dunkle Früchte, getragen von harmonisch eingebundenen Tanninen, die für eine ausgewogene Struktur sorgen. Die Trauben stammen aus dem To Kalon Vineyard in der North Coast Kaliforniens und verleihen dem Wein dabei viel Tiefe und Komplexität. Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Rindfleisch oder gereiftem Käse.