Ranci J. Salla

VERKOSTUNG: * Farbe: Es bietet eine dunkelbraun von der Sonne und heiter zu oxidativen Alterung. * Nase: Eindringen und tiefe rauchige Aromen, die uns an den oxidativen Prozess erinnern, dass das Produkt ausgesetzt ist, und wir bekommen vermischt mit holzigen Noten von Alterung in Stiefeln und alten Eichenfässern. * Mund: Es hat einen starken Angriff Runde Glycerin Noten, die uns über ihre komplexe alkoholische Struktur erzählen. Erneute rauchigen Noten und Oxidation, die uns auf eine lange und anhaltende Post Geschmack anbieten.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Vins Sinn O.D. Catalunya.WEINBERG: Celler Sort del Castell.REBSORTE(N): Grenache Noir, Macabeo, Garnacha Blanca. ALTERUNG: Solera Alterungsprozess.HERSTELLUNG: Würze, ein Produkt mit einem hohen natürlichen Alkoholgehalt zu erhalten, kontrolliert, während einige restliche natürliche Zucker Fermentation beibehalten wird. Die Weine werden im Alter durch das Verfahren der Sonne und Windstille in 300-Liter-Fässern Eiche erhalten. Sie alle enthalten Basen alte Weine, genannt "Mütter". PASST ZU: Ideal mit mit getrockneten Früchten Desserts, Gebäck und idealer Ergänzung Produkt Crème brûlée. Es kann als Aperitif verwendet werden. Schließlich hervorragend als Wein für große Wildgerichte und Eintöpfe kochen.TEMPERATURE Service empfohlen: 16 °CALKOHOLGEHALT: 18%