VERKOSTUNG DES Ramos Pinto Vintage 2007: * Auge: sehr undurchsichtig rötlich violett. * Nase: klassisch, elegant und prominente Nase nach Veilchen, Anis, reifen roten Früchten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Schokolade. * Mund: gut strukturiert, vollmundig, intensiven Geschmack von reifen Früchten, sondern, energisch Tanninen. Ein sehr schmackhaft und sehr persistente und intensiven Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Porto. WEINBERG: Ramos Pinto REBSORTE(N): Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. PAARUNG: Käse der Serra da Estrela Region Portugals, Stilton, Gorgonzola und anderen Fettkäse. SERVIERTEMPERATUR: 17-18ºC ALKOHOLGEHALT: 20%