Schon aromatisch lässt Raddecks Pettenthal-Riesling anklingen, wozu die Weine vom sogenannten ,Roten Hang‘ am Rhein in der Lage sind. Nämlich zu der typischen Kombination kühler Schieferwürze, die vom Boden kommt, mit der reifen Frucht des für Deutschland eher warmen Weinbaugebietes. Dies äußert sich in Form von Aromen frischer Minze ebenso wie eine steinig-würzige Mineralität und süße Frucht von Pflaumen und reifen Trauben. Am Gaumen überzeugt der Riesling mit einem straff-intensiven Antritt. Die dezente, ganz vorsichtig dosierte Süße mildert dabei wunderbar die sortentypische Fruchtsäure und etabliert ein harmonisches Ganzes. Auch finden sich hier die Nuancen, die zuvor gerochen wurden, in voller Gänze wieder. Text: BELViNi.DE