Die tief rubinrote Farbe im Glas deutet auf die Konzentration und Tiefe dieses Weins hin. Das Bouquet des "Vinha do Oratório" ist intensiv und verführerisch. Aromen von dunklen Waldfrüchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren stehen im Vordergrund und werden von subtilen Noten von schwarzer Schokolade, Gewürzen und einer Hauch von Tabak begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer eindrucksvollen Struktur und Komplexität. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Textur. Die Fruchtintensität setzt sich fort, begleitet von einer gewissen Würzigkeit und einem Hauch von Vanille, was auf den Ausbau in Eichenfässern hindeutet.