Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs 2015..., Deutschland, trocken, 0,75l

An erster Stelle ist der Wallhäuser Johannisberg zu nennen. Aus dessen Reben entsteht "der große Wein", das "Große Gewächs" des Prinz zu Salm-Dalberg´schen Weinguts. Das Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs trocken ist ein kräftiger und klassisch trockener Riesling aus einer unserer besten Lagen. Er ist geprägt durch den roten Schieferverwitterungsboden. Er gibt ihm Kraft und Fülle sowie eine relativ frühe Trinkreife bei guter Lagerfähigkeit. Die feinen Fruchtaromen bilden zusammen mit dem ausgewogenen Säureverhältnis und der leichten, natürlichen Restsüße eine harmonische Komposition. Das Prinz Salm Johannisberg Wallhausen Riesling Grosses Gewächs trocken schmeckt nussig, cremig, nach Caramel und Pfirsich, breit ausladend.