Predicador Blanco 2018

VERKOSTUNG: * Farbe: Helle gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. * Nase: Aromatische Noten von Zitrusfrüchten und goldenen Zellstoff; Aprikose, Apfel, Birne, Pflaume golden. Mit einem Hauch Kräuter, blumig und leicht mineralisch. * Mund: frisch und elegant Geschmack mit einer richtig ausgewogenen Säure. Es hat eine mittlere Textur, und Salz und süße Erinnerungen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja. WEINBERG: Benjamin Romeo. REBSORTE(N): Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca. AUSBAU: Dieser Wein ist erlaubt auf der Hefe in Französisch Eichenfässern für 4 Monate ruhen. HERSTELLUNG: Die Trauben werden Temperaturen unter dem Gefrierpunkt sanft und mazeriert gedrückt wird, dann wird der Most in Edelstahltanks vergoren, natürliche Hefe verwendet. Der Wein wird für 4 Monate in Französisch Eichenfässern bevor sie sich stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt. KOPPELN WEIN: Frische Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch, Koteletts, Lamm, Fisch, Hummer, Paellas, Risottos, Pasta, Carpaccio, sautiertem Gemüse, reifer Käse, Frischkäse, Fleisch, Desserts Sahne, Desserts Früchte. SERVIERTEMPERATUR: 10-12 ° C ALKOHOLGEHALT: 13%